Dizer que não se acredita na teoria da evolução é como dizer que não se acredita na metalurgia. Ambas são evidentes e os frutos estão à vista. Os amish não acreditam em manteiga pré-feita, por isso não confiam nela. Andam a tomar vacinas e antibióticos criados a partir de conhecimento que consideram erróneo? Esqueçam tudo o que sabemos sobre geologia, microbiologia, embriologia, biologia de sistemas, termodinâmica, estatística, cinética química, mecânica quântica e resumam-se a bater a vossa própria manteiga.

Quem não acredita na metalurgia, não come com garfos.